沼津リバーサイドホテル

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日本料理 かの川

レストラン予約

駿河湾の新鮮な食材を生かした
日本料理の匠の技

歴史と文化の香り高い御用邸ゆかりの沼津の地。
駿河湾の新鮮な食材を生かした日本料理の匠の技を折々に古格と斬新さのある宴としてお届けします。

営業時間

昼食
11:30~15:00 (LO 14:30)
夕食
17:00~21:00 (LO20:00)

定休日

火曜日

席数

68席
個室2室(最大8名様・18名様)

令和四年正月特別メニュー

かの川 正月昼食限定 こばち膳3,900

期間:2022年1月1日(土)~1月4日(火)まで

料金:3,900円(税込)※昼食限定

かの川 正月限定松花堂6,100

期間:2022年1月1日(土)~1月4日(火)まで

料金:6,100円(税込)

かの川 正月限定ステーキ膳6,400

期間:2022年1月1日(土)~1月4日(火)まで

料金:6,400円(税込)

かの川/令和四年 初夢懐石9,350

期間:2022年1月1日(土)~1月4日(火)まで

1名様 9,350円(税込)

【お品書き】

-祝肴-

・賀寿の子土佐漬け  ・黒豆葡萄煮 金箔  ・子持鮎甘露煮

・合鴨燻製      ・熨斗梅       ・蛤袱紗焼

・松笠慈姑      ・千社唐       

-御椀-

・柚子真丈      ・海老        ・松茸

・梅麩        ・芽蕪        ・松葉柚子

-造里-

・4点盛り(鮪 勘八 平目 甘海老)

・あしらえ一式

-煮物-

・穴子白煮     ・聖護院大根      ・里芋

・椎茸       ・筍          ・人参

・蕗        ・木の芽

-焼物-

・甘鯛若狭焼    ・金柑密煮       ・はじかみ

-止肴-

・茶巾蒸し     ・胡麻豆腐       ・生海胆

・鼈甲あん

-食事-

・いくら      ・香の物

-留め椀-

-水菓子- ・メロン      ・苺


かの川 正月限定すき焼き&しゃぶしゃぶ9,900

期間:2022年1月1日(土)~1月4日(火)まで

料金:9,900円(税込)※3日前予約 2名様以上

かの川/令和四年 新春懐石12,100

期間:2022年1月1日(土)~1月4日(火)まで

1名様 12,100円(税込)

【お品書き】

-祝肴-

・賀寿の子土佐漬け  ・黒豆葡萄煮 金箔  ・子持鮎甘露煮

・合鴨燻製      ・熨斗梅       ・蛤袱紗焼

・松笠慈姑      ・千社唐       ・燻し鮭砧巻き

-御椀-

・柚子真丈      ・一文字蟹      ・松茸

・梅麩        ・芽蕪        ・松葉柚子

-造里-

・4点盛り(鮪 勘八 平目 帆立)

・あしらえ一式

-煮物-

・鮑柔か煮     ・聖護院大根      ・里芋   ・焼湯葉

・椎茸       ・筍          ・人参

・蕗        ・木の芽

-焼物-

・鰤柚庵焼    ・金柑密煮     ・牛肉諸味焼 ・はじかみ

-止肴-

・揚げ出し     ・胡麻豆腐       ・生海胆

・パプリカ2色   ・ブロッコリー     ・薬味

-食事-

・いくら      ・香の物

-留め椀-

-水菓子-

・メロン      ・苺          ・甘味


昼食

ご利用可能時間 11:30~15:00 (LO 14:30)

和み膳2,100

こばち膳2,800

季節の特別懐石

鰤しゃぶ懐石 寒椿

昼懐石5,170

和洋折衷コース KAI4,500

リバーサイドホテルの3つのレストランの味わいが楽しめる和洋折衷コース

French from KEYAKI
富士宮 紅富士サーモンのスモーク カルパッチョ仕立て

Japanese from かの川
旬の彩り天麩羅

Japanese from かの川
お造理 沼津港朝セリの鮮魚三点盛

French from KEYAKI
ローストビーフと鶏モモのロースト シャリアピンソース

Japanese from かの川
お食事 季節の代わりご飯 赤出汁 香の物

Desert from river view
沼津西浦みかん寿太郎のフロマージュ

Desert from river view
オリジナルブレンドホテルコーヒー

御結納懐石12,500~17,500

お祝いの席のための贅沢で華やかな料理をしあわせの門出にご用意いたします。

楽盛り / 御椀 / 造里 / 煮物 / 焼物 / 食事 / 香の物 / 留め椀 / 水菓子

(お一人様)
・お料理・お飲物・お席料・進行含む
12,500円(税込) / 15,000円(税込) / 17,500円(税込)

お屠蘇やお茶席など固めの儀式のご用意もございます

法事メニュー 紫紺(しこん)8,250

日本料理の静謐な技と沼津近郊の素材を使うお料理は
故人を偲ぶ参列者の皆様に思い出深い時間を提供します。

法事メニュー 青碧(せいへき)6,700

日本料理の静謐な技と沼津近郊の素材を使うお料理は
故人を偲ぶ参列者の皆様に思い出深い時間を提供します。

法事メニュー 紅緋(べにひ)5,150

日本料理の静謐な技と沼津近郊の素材を使うお料理は
故人を偲ぶ参列者の皆様に思い出深い時間を提供します。

夕食

ご利用可能時間 17:00~21:00 (LO20:00)

夜こばち膳3,300

旬のお刺身&おまかせ天麩羅定食3,600

季節の特別懐石4,400

鰤しゃぶ懐石 寒椿

夜懐石5,500

紫懐石6,600

葵懐石8,800

おまかせ懐石12,000

一品



大切な人生の節目にご家族、ご友人と囲む和定食

大切な人生の節目に
ご家族、ご友人と囲む和定食
お食い初め、七五三、還暦祝いなど、
さまざまなライフイベントに
ご気軽にご利用ください。

御結納懐石

お祝いの席のための贅沢で華やかな料理をしあわせの門出にご用意いたします。

楽盛り / 御椀 / 造里 / 煮物 / 焼物 / 食事 / 香の物 / 留め椀 / 水菓子

(お一人様)
・お料理・お飲物・お席料・進行含む
12,500円(税込) / 15,000円(税込) / 17,500円(税込)

お屠蘇やお茶席など固めの儀式のご用意もございます

法事メニュー

法事メニュー 紫紺(しこん)8,250

日本料理の静謐な技と沼津近郊の素材を使うお料理は
故人を偲ぶ参列者の皆様に思い出深い時間を提供します。

法事メニュー 青碧(せいへき)6,700

日本料理の静謐な技と沼津近郊の素材を使うお料理は
故人を偲ぶ参列者の皆様に思い出深い時間を提供します。

法事メニュー 紅緋(べにひ)5,150

日本料理の静謐な技と沼津近郊の素材を使うお料理は
故人を偲ぶ参列者の皆様に思い出深い時間を提供します。

御人数・宗教・様式から最善の会場と装飾のご提案を致します。

オプション一例
陰膳:2,500円(税込)~
祭壇花:10,000円(税込) ~
お子様料理、引き物、お写真、銀屏風など。

ご自宅や寺院での法要にお届け弁当もございます。
3,240円~5,400円(税込) (5個以上は2日前までのご予約をお願い致します)

お届け弁当のご予約はこちら

個室

個室

個室

最大8名様・18名様の2室のご用意がございます。ご両家のお顔合わせや、ご親族での各種お祝い、ビジネスでの接待など幅広くご利用いただけます。
席のみのご予約も承ります。

料理長の紹介

大谷
日本料理長

大谷 春男

神奈川県小田原市出身。
日本料理の名店で修行をし、のちに小田急山のホテル副料理長、小田急箱根ハイランドホテル料理長、沼津東急ホテル日本料理長を経て、2011年より沼津リバーサイドホテル日本料理長を就任し現在に至る。
主な受賞歴
1990年 神奈川県知事賞
1991年4月 日本調理師会神奈川県支部長表彰
1991年6月 日本調理師会会長表彰
1992年 自由民主党総裁賞
1998年 (社)日本調理師会40周年記念表彰
2000年 神奈川県食品団体連絡協議会表彰
2002年 厚生労働大臣表彰

ご予約・お問い合わせ

055-952-2774

11:30−21:00

EVENTイベント



NEWS お知らせ


2021.10.07
☆2022年「おせち」の予約受付中!
2021.08.21
【KEYAKIのテイクアウトメニューにローストチキンボックスとローストビーフボックスが加わりました】
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